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黑枸杞的功效有哪些?能(néng)抗癌嗎?
近來,一種(zhǒng)名叫(jiào)黑枸杞的東西掀起(qǐ)了一股熱潮,據說(shuō)其營養價值豐富,不僅提高免疫力,基所含的花青素還(hái)能(néng)抗癌。對(duì)此專家解釋道(dào):黑枸杞中含有的花青素确實有抗氧化的作用,但它并不能(néng)治療癌症,說(shuō)它是抗癌神器有些言過(guò)其實。
對(duì)于黑枸杞,相信大家還(hái)是了解的很少的。爲此小編特意到某寶上查了下價格,發(fā)現正常的枸杞子500克才48元,而僅100克黑枸杞竟50多,最貴的竟賣到了188元一盒。這(zhè)價格都(dōu)可以歸爲名貴中藥一類了。但是,價格不是重點,它的效果真的有這(zhè)麼(me)好(hǎo)嗎?
黑枸杞的價值
黑枸杞味甘、性平,富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種(zhǒng)營養成(chéng)分。
同時(shí)它還(hái)含有豐富的花青素,它的花青素含量竟超過(guò)了藍莓,是迄今爲止發(fā)現的花青素含量最高的天然野生植物。花青素能(néng)夠改善血液的循環,使我們早已衰退的毛細血管逐漸恢複,所以黑枸杞中的青素被(bèi)稱爲“動脈血管硬化的解毒藥”。
黑枸杞真能(néng)抗癌?
黑枸杞中的花青素被(bèi)說(shuō)成(chéng)“抗癌神藥”,主要是因爲它其中的花青素能(néng)消除體内的自由基,能(néng)有效預防癌細胞的産生,從而達到防癌抗癌的目的。但是,目前專家對(duì)黑枸杞的抗癌效果還(hái)處于研究階段,能(néng)否抗癌有待進(jìn)一步研究,定論任何功效都(dōu)要有科學(xué)依據。
但是,我們不能(néng)否認的是黑枸杞對(duì)人體确實有一定的保健效果,其中的花青素對(duì)心腦血管患者也是大有益處。但是在其他方面(miàn),消費者應理性面(miàn)對(duì),不可期望值太高。
食用黑枸杞的注意事(shì)項:
1、可以像枸杞子一樣(yàng)直接口服或者泡茶、泡酒。
2、平時(shí)還(hái)可以用來泡水,但是每天食用量以5克爲好(hǎo),不可過(guò)量食用。
3、黑枸杞泡水後(hòu),水會(huì)變成(chéng)藍色或者紫色,這(zhè)是正常現象。